Petit week-end en amoureux avec dîner aux chandelles ? Secret’s Paradise vous confie cette délicieuse recette de fondant au chocolat ; un met aphrodisiaque qui accompagné d’une tenue sexy rendra votre dessert encore plus excitant.

Ingrédients pour 6 petits fondants :

100 g de chocolat à dessert noir
2 œufs
75g de sucre
100g de beurre salé
25g d’écorces d’oranges confites
Quelques grammes de farine (pour les écorces)
25g de gingembre frais
Quelques morceaux de gingembre confit (pour la décoration)

Recette :

Préchauffer le four à 200°

Faire fondre le chocolat à feu doux. Y ajouter le beurre en cubes ; bien mélanger

Peler le gingembre. Le passer au presse ail au dessus de la casserole de chocolat pour y ajouter le jus de gingembre, sans ses fibres.

Dans un cul de poule mélanger œufs et sucre.
Y ajouter le mélange chocolat beurre gingembre et bien mélanger.

Verser la préparation dans les cassettes en papier jusqu’à mi hauteur.

Découper en cubes les écorces d’orange, les rouler dans la farine.

Laisser tomber les morceaux d’orange dans les cassettes remplies de la préparation.

Faire cuire 20 min à 200°.

Sortir, laisser refroidir.

Découper des petits cubes de gingembre confit. Les placer sur les fondants refroidis.

C’est prêt !

Allumez vos bougies, enfilez votre lingerie sexy, servez votre dessert aux vertus aphrodisiaques … et laissez vous emporter par un tourbillon de plaisir des sens et des papilles.

Source Elle cuisine.